2017/03/07 14:26

大山崎 COFFEE ROASTERSのコーヒー豆を使用したドリンクを提供しているショップや、コーヒー豆を販売してくださっているショップをご紹介します。※在庫状況は各ショップへお問合せください。※北から南の順にご紹...

2017/03/06 19:50

昨日(3月5日)、東急ハンズ京都店でのBENCINYさんとのコラボ出店にお越しいただいたみなさま、ありがとうございました。わたしたちの予想を遥かに超える方々にお越しいただき、とても感謝しています。ただ、早...

2017/03/02 23:13

2013年6月にBASEというサービスを使ってネットショップをオープンしたのが大山崎 COFFEE ROASTERSのはじまりでした。思えばあの頃から、小商いをはじめるにあたってのハードルを下げてくれる様々なサービスが広が...

2017/02/24 21:26

ワクワクするイベントが決まりました。3月5日(日)に東急ハンズ京都店にて、BENCINYさんとコラボしたワークショップ&出店を行います。BENCINYさんは京都・岡崎にあるBean To Barのチョコレートショップ。産地ご...

2017/02/05 21:22

年明けのブログで移転についてお知らせして以降、多くの方から新店舗への期待の言葉をいただいて、たくさんの喜びとちょっとのプレッシャーを感じています。プレッシャーが”ちょっと”なのは、僕たちが良いと思う...

2017/01/31 18:53

KURASUのCOFFEE SUBSCRIPTION(定期購買)用コーヒー豆の焙煎を終えました。すこしずつ、すこしずつ、およそ3日間の長丁場。わたしたちの焙煎したコーヒー豆が世界中の人々の手に届くと思うと、なんだか不思議で...

2017/01/18 19:25

Kurasuにインタビューしていただきました。http://www.kurasu.kyoto/oyamazaki”心から望む生き方を自らに問うこと”記事の最後に記されたこの言葉。わたしたちの想いを真っ直ぐに表現してくださいました。ありがと...

2017/01/07 19:14

あけましておめでとうございます。本日1月7日が今年最初の営業日でした。たくさんの方にお越しいただき、さっそく楽しい一日を過ごすことができました。ありがとうございます。今年もただただ丁寧にコーヒー豆を...

2016/12/30 23:43

年内すべての焙煎と発送・配送がおわりました。 昨日のお店の年内最終営業にはたくさんの方がお越しくださって、たくさんの「良いお年を」を交わしました。僕はずっと焙煎をしていておひとりおひとりとゆっくりお...

2016/12/27 13:19

今月、おとなり島本町に誕生した『cafe nenem』。素材の風味を活かした優しい味わいのお菓子が並ぶ、カフェと焼き菓子のお店です。焼き菓子が大好きというmiyariさんの作るお菓子は、どれも見た目美しく、全部食...

2016/12/21 23:48

お弁当。いまここにあるお弁当は、あの人が少し前に自分のために作ってくれたお料理で、その人はいま、おうちにいる。時間も空間もちょっと離れて、いま、ここでお弁当を食べる。その距離が、作ってくれた人のこ...

2016/12/16 21:35

年末年始の営業についてお知らせします。<店舗営業>年内最後の営業は12月29日(木)、年始最初の営業は1月7日(土)となります。(12月31日(土)と1月5日(木)はお休みします)<オンラインショップ>12月28...

2016/11/22 16:39

京都では日々新たな文化が生まれ、新たな商いが生まれ、新たなグッズが生まれています。そんな京都で、世界中から訪れる人々をもてなしている新しいタイプの2つのホステル『泊まれる雑誌 マガザンキョウト』と『...

2016/11/22 14:59

明日11月23日(水・祝)は『ENJOY COFFEE TIME in 元・立誠小学校』に出店します。大盛り上がりとなった5月の第一回を受けて二度目の開催です。今回は8つのコーヒーショップが参加しますので、思う存分飲み比べ...

2016/11/07 19:15

扉を開くとそこには、伝統的な京町家とアールデコが調和した、洗練された落ち着いた空間。8月のオープン直前、コーヒー豆を使っていただけることになり、はじめて『Jam Jar Lounge & Inn』の建物の中を案内...

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