2017/05/22 20:35

これまでこのブログでご紹介してきた移転先の建物の工事が2017年5月14日からはじまりました。今回の改装にあたって僕たちは『自分たちでできることはできるだけ自分たちの手で行う』と決めました。その方がお金が...

2017/05/16 11:21

『珈琲女子』(旭屋出版)に掲載していただきました。全国のさまざまなコーヒーショップを取材した全7章構成の読み応えのある内容で、コーヒーの味わいや淹れ方から、ペアリングやコーヒーカクテルといった一歩...

2017/05/12 16:36

Relishさんは、JR山崎駅のすぐ目の前にある、生活雑貨と暮らしの教室のお店。山崎に来る方をあたたかく迎え入れ、見送ってくれる、誰しもがほっとするお店です。そんなRelishさんで、『大山崎 COFFEEのビスコッ...

2017/05/09 17:07

5月7日のKathy's Kitchenでのイベント『本のメニューが食べれるマーケット』にお越しくださったみなさま、ありがとうございました。連休最終日、ポカポカと暖かくて気持ちのよい晴天のもと、美味しいもの楽しい人...

2017/05/05 23:30

5月7日(日)は『Kathy's Kitchen』で開催される、『本のメニューが食べれるマーケット』​に出店します。京都市左京区のアメリカンベイキング教室『Kathy's Kitchen』のキャシーこと山口景さんが、美味しいものを...

2017/04/26 17:22

移転についてのブログ、前回(『移転のこと_01:場所』)からだいぶ時間が経ってしまいました。いまは少しずつですが、間取りなどの改装プランを練っているところです。さて、今回は移転する「建物」について書...

2017/04/24 12:58

天王山のふもとに建つ住宅建築の理想型『聴竹居(ちょうちくきょ)』。大山崎町に建築家・藤井厚二(1888~1938)の自邸として建てられたこの建物にはじめて訪れたときから、わたしたちは心を奪われました。建築へ...

2017/04/13 22:23

五条駅・清水五条駅近くにあるクリエイター向けコワーキングスペース『MTRL KYOTO - マテリアル京都』にて提供されているコーヒーに、大山崎 COFFEE ROASTERSのコーヒー豆を使っていただいています。デスクワーク...

2017/03/25 22:31

3月20日、第三回『ENJOY COFFEE TIME in 元・立誠小学校』が大盛況で終了しました。もう本当に楽しくて楽しくて、イベント中ずっとニコニコしてたようで、あとでみなさんから「楽しそうだったね」とのコメントを...

2017/03/13 23:35

人気のコーヒーイベント『ENJOY COFFEE TIME in 元・立誠小学校』の第三弾が開催されます。京都のコーヒーショップのコーヒー飲み比べを楽しめるのはもちろん、コーヒーに合うフード、ワークショップに書籍など...

2017/03/07 14:26

大山崎 COFFEE ROASTERSのコーヒー豆を使用したドリンクを提供しているショップや、コーヒー豆を販売してくださっているショップをご紹介します。※在庫状況は各ショップへお問合せください。※北から南の順にご紹...

2017/03/06 19:50

昨日(3月5日)、東急ハンズ京都店でのBENCINYさんとのコラボ出店にお越しいただいたみなさま、ありがとうございました。わたしたちの予想を遥かに超える方々にお越しいただき、とても感謝しています。ただ、早...

2017/03/02 23:13

2013年6月にBASEというサービスを使ってネットショップをオープンしたのが大山崎 COFFEE ROASTERSのはじまりでした。思えばあの頃から、小商いをはじめるにあたってのハードルを下げてくれる様々なサービスが広が...

2017/02/24 21:26

ワクワクするイベントが決まりました。3月5日(日)に東急ハンズ京都店にて、BENCINYさんとコラボしたワークショップ&出店を行います。BENCINYさんは京都・岡崎にあるBean To Barのチョコレートショップ。産地ご...

2017/02/05 21:22

年明けのブログで移転についてお知らせして以降、多くの方から新店舗への期待の言葉をいただいて、たくさんの喜びとちょっとのプレッシャーを感じています。プレッシャーが”ちょっと”なのは、僕たちが良いと思う...

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