大山崎 COFFEE ROASTERS

『SUUMOジャーナル』に掲載していただきました。http://suumo.jp/journal/2016/06/15/112729/先日の『京都移住計画』さんの記事に続き、「（京都への）移住」がテーマです。僕たちにとってはその時々でウンウン考...

京都への移住を応援する「京都移住計画」のWEBサイトに、インタビューコラムを掲載していただきました。 http://kyoto-iju.com/interview/hito03取材してくださった矢野さんはたいへん丁寧にインタビューしてくだ...

新しいコーヒー豆が届きました。今月より『グアテマラ サンファン テキシク』を販売しています。ミルクチョコレートやハチミツのような濃厚なアロマが特徴的で、ピーチのような甘みの中にほのかな酸味を楽しめま...

桜が咲いていたのはついこないだのことなのに、もうだいぶ前のように感じます。時が経つのは早い。いまの季節を思いきり感じ、楽しむ心を持ちたいと思います。さて、今度の日曜日（5月29日）は『字（あざ）しもう...

山崎で編み物教室をされているプオルッカさん。これまで何度もイベント出店でご一緒したり、一緒に山崎で映画を撮ったりもしてきたので、ご存知の方も多いと思います。そんなプオルッカさんが、ついに大山崎にア...

今週末の土曜日（5月14日）は、『ENJOY COFFEE TIME in 元・立誠小学校』に出店します。京都のロースターやカフェが集まり、コーヒーの飲み比べやコーヒー豆の購入ができるなんとも魅力的なイベントです。コーヒ...

GWまっただ中、みなさまいかがお過ごしですか？現在、大阪・南船場のSIO galleryにて、これまで何度か（飲み会で）ご一緒している陶工芸師の中田誠氏のエキシビション『夏のうつわたち』が開催中です。会場では中...

新緑の季節。今日は天王山で竹林整備を兼ねた、たけのこ掘りのお手伝いをしてきました。この時期の天王山は緑が活き活きとしていて、とても美しいです。さて、明日4月30日（土）は、天王山にある住宅建築の理想形...

世界に日本のコーヒーカルチャーを発信しているサイト「KURASU」に取材していただきました。http://en.kurasu.me/oyamazaki-coffee-roasters/代表の大槻さんはこの夏、京都からコーヒーを発信する新たな拠点を準...

臨時休業のお知らせです。4月23日（土）と4月30日（土）は大山崎の店舗をお休みさせていただきます。23日は大切な友人の祝いの席に参加するため、30日は「聴竹居」の一般公開に合わせて出張ドリップを行うためで...

4月1日、『Dongree コーヒースタンドと暮らしの道具店』がオープンしました！http://www.dongree.net京都の5つのロースターのコーヒー豆を使ったハンドドリップコーヒーが楽しめる他、暮らしを豊かにしてく...

4月1日に、浮島ガーデン京都店がオープンしました。沖縄にあるレストラン「浮島ガーデン」による京都のお店です。縁があって大山崎 COFFEE ROASTERSのオーガニックコーヒー豆を使っていただけることになりました...

3月28日、高槻にイマソラ珈琲さんがオープンされました。http://imasoracoffee.comカウンターに大きなテーブルがひとつ。たくさんの器が並ぶ素敵な空間。大山崎 COFFEE ROASTERSのシングルオリジンコーヒー、名...

大山崎の町も、少しずつ春めいてきました。明日3月31日（木）は、都合により午前中のみ（10時〜12時）の営業とさせていただきます。土曜日（4月2日）は平常通り営業いたします。ご不便をお掛けしますが、ご了承の...

滋賀県守山市のRUSTICさんでおよそ一年半前に始まった『よくばりな休日』。出店者もお客さんも主催者も、みんなが楽しい時間を過ごせるわたしたちの大好きなマーケット。そんな『ばりQ』が、3月27日（日）に最終...